Romjulsdrøm

Så er det romjul med ro og fred, late dager og alt for mye mat. I dag er det -15 her på Orkanger, men Nissejenta og jeg tok oss en tur ut allikevel!

Rett utenfor huset kom denne fuglen og satte seg på en lyktestolpe og siden jeg hadde kameraet med var jeg ikke sen om å zoome inn og knipse noen bilder. Etter å ha sett nøye på bildet, sammenlignet med bilder på nettet og forhørt meg på to fuglegrupper på facebook har jeg kommet til at det er en liten ravn! Utrolig kult!

-15 altså, men med den deilige dunparkasen min fryser jeg ikke allikevel!

Fortsatt god romjul!

Enda en ny kjole

En ny kjole til har kommet i hus, men denne gangen er den ikke til meg, men til en god, gammel venn:

Kjolen er sydd av en trivelig dame jeg møtte på en av dukkegruppene på facebook og den er helt nydelig sydd! Nydokka som hun heter (Anne Lise fra Fevik dukkefabrikk) synes selv hun ble veldig julefin og poserer her foran juletreet, der skal hun få sitte til julaftens formiddag da noe annet skal på plass under treet. 

Ny kjole til jul!

Jeg har brukt den samme kjolen til jul i mange år nå og ønsket meg en ny. I dag skulle søstrene og jeg på juleshopping på Stjørdal, men jeg torte ikke håpe at jeg skulle finne en. Vi ruslet litt rundt og gikk bl.a. inn på Husfliden. Tuslet litt rundt der inne og med ett er jeg sikker på at det var noen som visket navnet mitt. Jeg snudde meg og så meg rundt og der der hang DEN! Jeg er sikker på at den vinket "kom hit" med den ene armen og jeg gikk som hypnotisert bort til den. Lot hånda gli over det myke stoffet samtidig som øynene beundret det vakre mønsteret og yndlingsfargen min...

Selvfølgelig var den den eneste i riktig størrelse, men en trivelig ekspeditrise tok den av dukken og ga den til meg. Jeg tok den over armen og gikk inn i et prøverom med Mari Mekko-gardiner og vrengte av meg jakke og t-skjorte. Tok opp kjolen og trakk den forsiktig over hodet og lot den falle ned over kroppen. Den la seg mykt over skuldrene og hoftene, føyde seg der den skulle og stoffet var såpass tykt og mykt at den falt riktig pent. Jeg så i speilet at vi hørte sammen, kjolen og jeg.

Er den ikke fiiiiin!? Den er nesten litt for dypt utringet, men det hadde ikke Lille Gubben noe imot... 

Berlinerkranser...

Jeg husker godt at min mor var så glad i berlinerkranser og vi bakte det hver jul da jeg var liten. Husker da vi trillet deiglengder, dyppet i eggehvite og perlesukker. Og vi fikk smake på de som gikk i stykker etterpå.

I kveld har jeg bakt selv, de ser ikke akkurat bakeribakte ut skal jeg innrømme, de fløt litt utover, men du verden så gode de ble! Lagde 46 stykker, skal tro hvor mange jeg har igjen på julaften...

Å lage julematen selv?

Vi har fått mer og mer sans for å lage maten selv fra grunnen av og tidligere i høst lagde vi spekepølser. 13 kg farse ble til ca. 9 kg ferdige spekepølser.

Denne helga har vi laget leverpostei. Jeg er ikke så voldsomt glad i leverpostei egentlig, altså jeg spiser det, men det er ikke førstevalget på påleggsbordet. Men denne ble GOD! Ganske lettvint å lage også sier Lille Nissegubben som hadde begynt da jeg kom hjem fra jobb i går.

Vi brukte 3 store brødformer og det var ca. 3 kg farse. De ble ferdige i 21:30-tiden i går så vi lot dem stå til avkjøling over natta (i den kalde yttergangen) før vi smakte til frokosten i morrest. Dommen var enstemmig: den beste leverposteien vi har smakt!

For 2 eller 3 år siden bakte jeg både julebrød og vørterkake, men vi fant fort ut at det var vørterkaka som ble spist, den er jo så god! Så siden da har jeg kun bakt vørterkake og har gitt bort både til svigers og til ungenes fantastiske bonusmor. Det er noen runder med disse, først en fordeig som skal heve i 30 min, så eltes den sammen med resten og heves en time, så eltes rosinene inn og deigen legges i former før den heves i nok 30 min. Så er det tid for steking, det tar 50 min. Men jeg fikk unna mye kjøkkenvask i hevepausene! Jeg lager dem i brødformer, synes det blir en mer praktisk form enn om man legger dem runde på stekeplata og så trenger jeg ikke steke mer enn en runde på denne måten.

Kveldsmaten i dag ble selvfølgelig 2 skiver nybakt vørterkake med bremykt og innherredsost. *stønn* Dommen var enstemmig her også: knallgodt!

Jeg synes det er litt trist at mange dropper å lage mange av de tradisjonelle småkakene til jul, har så gode minner fra dem selv så jeg har bestemt meg for å bake berlinerkranser i år. Tenkte jeg skulle gjøre det i dag, deigen har jo ikke mange ingredienser, men selvfølgelig manglet vi perlesukker... Så da får jeg gjøre det i morgen kveld istedet. Gleder meg! Det er så koselig og så er det de beste småkakene synes jeg - og siden ingen ande i familien er spesielt glade i dem så får jeg ha dem helt i fred. Og det har jeg sikkert veldig godt av...

Årets adventstake

I egen heim gikk jeg for kubbelys i år fremfor telys som jeg har hatt i flere år, men tenkte at siden Lille Nissegubben likte så godt den vi har hos ham (den er i utgangspunktet lik min) så skulle vi bare ha telys der. Men helt ut fra det blå da vi var på butikken i går sa han plutselig at han ville ha kubbelys! Kjøpte de smaleste vi fant, det er holdere til telysglass på staken og de er ikke så veldig store, men jeg mente at de lysene skulle gå nedi.

I dag har jeg vasket to maskiner klær, vasket kjøkkenvinduene og hengt opp julegardinene, vasket og ryddet en del og jeg har bakt 3 store, deilige vørterbrød! NAM!

Utpå dagen var det omsider på tide å ta frem adventstaken og pynte den og jeg var oppe i klesskapet i gangen og gravde frem staken og pynten og fant frem de nyinnkjøpte lysene. Som ikke passet. De var noen mm for store! Vi hadde hatt et annet sort fat, men det hadde Lille Nissegubben akkurat vært ute i søpla med så han tok på seg skoene og tuslet ut for å grave det opp fra stampen igjen... Det fikk en liten vask da han kom inn og jeg skred til verket.

Ble ganske fornøyd faktisk! Nå har det stått i karnappvinduet og lyst for oss i straks 4 timer, disse lysene brenner lenge!

Julegaven til meg selv i år blir styggdyr!

Jepp. Faktisk vil den koste mellom 4-5000,-. Og ikke er det noe spennende eller fint eller noe jeg kan kose meg med eller glede meg til utover vinteren heller. (Skjønt, det kommer kanskje litt an på hvordan man ser det...)

Sukk. Hva det er? En krone.

Ikke en sånn dessverre:

Ikke en sånn heller, da måtte det vel vært mer enn en skulle det monnet noe også:

Men en sånn:

Den bakerste jekselen øverst til høyre er lappet og rotfylt etter alle kunstens regler flere ganger (altså den er lappet flere ganger, men rotfylt bare en gang!) og for straks ett år siden rådet tannlegen meg til å sette krone på den så ikke tannen skulle sprekke. Rotfylte tenner tåler ikke all verden har jeg skjønt. I fjor tok jeg meg ikke råd til det, hadde konfirmant om skulle ha bunad og greier. Den siste tiden har jeg jo merket at noe ikke har vært som det skal baki der, det har vært en skarp kant og håpløst å komme til med både tannpirker og tanntråd. Jeg har årlig innkalling til tannlegen på denne tiden så derfor har jeg ikke giddet ta tak i det så lenge jeg ikke hadde smerter.

I dag var tid for den årlige sjekken og nå må jeg bare sette på en krone. Heldigvis var det ikke selve tanna som var gått av, men den gamle plomben hadde brukket i to, ifølge tannlegen hadde jeg tygget den i stykker! Nå går jeg rundt som rene jernkjeven med en "aluminumskopp" til beskyttelse over tannen til jeg skal tilbake for å bore den ned og ta avtrykk. Og uka etter skal jeg tilbake to ganger. Første gang for den vanlige sjekken som ikke ble tatt i dag. Andre gangen for å sette på krona. Og alt dette før jul.

Jaja, da går jeg julen i møte med en tanngard som forhåpentligvis tåler både ribbe og sjokoladeboller!