Etter en fin tur i skogen og en god dusj var det på tide med dagens middag!
Først et par bittesmå kyllingfileter skåret i biter:
Så resten av en pose frosne grønnsaker som har ligget i fryseren en god stund, på tide at disse ble spist nå!
Et par små never med kikerter, kjøper tørkede på en innvandrerbutikk, koker opp og hiver i fryseren så jeg alltid har et lager liggende. Tiner på et blunk når de slenges i woken, billig, godt og praktisk.
Var dårlig med ingredienser til saus i dag, men i tillegg til kyllingkrydder og litt chilikrydder fant jeg diisse i kjøleskapet så det ble en dæsj chilisaus og en skvett soyasaus.
Slengte alt i woken i noen minutter.
Hadde det så over i min lyseblå favorittskål og vips! en deilig og kjempesunn middag i løpet av et lite timinutt.
Jeg drikker stort sett alltid vann til maten, jeg er en skikkelig vanndrikker og jeg er veldig glad for at jeg ikke er så glad i brus.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar