Ut på tur - aldri sur!

Ut på tur - aldri sur!

mandag 9. februar 2015

Og rotmos ble det...

Skar opp nesten 1/2 liten kålrabi, 1 svær gulrot og en mellomstor søtpotet (de har høy egenvekt!) og veide dem hver for seg. 200 gram kålrot, 140 gram gulrot og 340 gram søtpotet. Kokt, tilsatt havsalt, grov pepper og en dæsj cocosa og moset med stavmikser.

Hadde jo tenkt det skulle vare i to dager da. Men det gjorde det ikke. Jeg spiste altså rotmos av 680 gram rotgrønnsaker i ett måltid. Mett.

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar